Sport & Voeding 5
Dat het in topsport om details gaat, is een cliché. Het feit dat voeding een belangrijk detail is, wordt inmiddels in brede kring ondersteund. Op dit onderdeel van Gouden Kansen delen we kennis over Sport & Voeding.
Wat is de rol van eiwit in het versnellen van het herstel na spierschade?
Eiwitinname in combinatie met fysieke inspanning is belangrijk voor een toename in spiermassa en spierkracht. Het is echter minder duidelijk of eiwit ook het korte termijn herstel van de spier, binnen enkele uren of dagen, versnelt. Het expertiseteam Sports & Exercise Nutrition van HAN Sport en Bewegen gaat onderzoeken of een eiwitsupplement het herstel van spierfunctie na zware fysieke inspanning versnelt. (meer…)
De maand van opgegeven goede voornemens
Het is alweer februari, de maand waarin we alle voornemens opgeven. Aan het begin van het nieuwe jaar starten we allemaal massaal met goede voornemens en de meeste goede voornemens worden maar een maand volgehouden. Maar hoe zorg je er nou voor dat de doelen die je stelt ook volhoudt? Maak doelen concreet! ‘Ik wil gaan sporten.’ ‘Ik wil gezond gaan eten.’ ‘Ik wil afvallen.’ Al deze doelen zijn niet concreet en daardoor zijn ze heel erg lastig vol te houden, omdat ze niet in detail zijn uitgewerkt. (meer…)
Balanceren tussen topsport en docentschap
Om als topsporter progressie te boeken leef je mentaal en fysiek op het randje. Er worden vele uren getraind, er wordt een strikt dieet gevolgd en veel gerust; alles draait hier om de optimale balans. Uiteraard vergt dit de nodige focus en discipline, daarnaast heeft iedere afleiding de potentie deze balans te verbreken. Toch combineren vele sporters – gedurende hun weg naar de nationale top – topsport met (ander) werk. Dit seizoen had ik de kans om mijn bestaan als topsporter te combineren met een parttime baan bij HAN Sport en Bewegen.
Samenwerking HAN Sport en Bewegen & KNVB
In juni 2016 heeft de KNVB Joris Hermans benaderd om mee te denken met de ontwikkeling van een concept voor het buffet op de nog nieuw te bouwen KNVB Campus. Omdat ik vanuit team Sports & Exercise Nutrition bezig was met een grootschalig onderzoek naar o.a. de voedingsinname en het energiegebruik onder profvoetballers in Nederland heeft Joris mij daar aangedragen. Vanaf toen is het snel gegaan en sindsdien ben ik voor HAN Sport en Bewegen 1 dag per week werkzaam voor de KNVB.
Ieder lichaam is uniek
Je lichaamsbouw (lengte, gewicht, verhouding spier- en vetmassa) is genetisch bepaald en dat kan soms voor frustraties zorgen. Je traint je namelijk helemaal suf, neemt op tijd rust en eet en drinkt volgens het boekje, maar afvallen of spiermassa opbouwen ho maar! Het wil niet lukken om je lichaam te vormen zoals jij graag wilt. Je trainingsmaatje daarentegen, die precies hetzelfde doet, paradeert na een paar weken al (meer…)
Recente reacties